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その他

本当にサクサクだったイチゴタルト

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随分前にインスタのフォロワーさんに教えていただいたイチゴタルト。
イチゴがなくなってしまう前に、作らなきゃ!!と
重〜〜〜い腰をあげました。

フードプロセッサーあってよかった〜〜〜(*^^*)
とっても楽ちん。

でも、最初粉が吹き出して焦りました(笑)

パッキンをウェットパッキン(山芋とかの時に使う方)に付け替えたら
大丈夫でした(*´艸`*)

いきなり焼き上がり〜♪

焼き加減、こんな感じでよかったのかな?

私が持ってるタルト型、実家から持って来たヤツで
底が取れないタイプのだから、オイルスプレーして粉振って焼きました。

最初、外れない?と思ったけど、竹串を隙間から入れたらポロッと外れました(嬉)

でも、底が取れるタルト型が欲しいなぁ・・・。

最近はこんな穴あきタルトリングが流行りなのかな?

冷ましている間に、生クリームとイチゴを買いに行って来ました〜。

イチゴ、1パックじゃ足りないかなぁ?と思いつつ
まぁいいか!と思って1パックにしたら
やっぱり少し足りなかったなぁ(T_T)

写真撮ろうとして、イチゴだけじゃなんか物足りないし
(ミントなんてオシャレなものはないし・・・)
冷凍庫のブルーベリーを乗っけてみました。

初めて作ったにしては上出来かな?(*´艸`*)

昨日、友達と「レシピ通りに作らないと〜」って話してたんだけど
ナパージュみたいなの省いちゃったり、ラム酒を入れなかったり(^_^;)
まぁ、自分のお腹に入るやつなんでいいかなーと(笑)

で。
コレ、本当にタルト生地がサクサクでした!
自分でこんなふうに作れるって思ってなかったから感動〜〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
美味しくて2切れ食べました!

例によってカスタードクリームが余っちゃってるから、どうしようか考え中です(@_@)

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