懲りずにシフォンケーキを作りました(^_^;)
今まで使ってた型で焼いたもの。
どうしても筒周りが凹んでしまいます(T_T)
この程度なら良しとするかどうか・・・。
新しく浅井商店さんで買った型で焼いたもの。
こちらで焼くと、やっぱり少し型離れするのと
縁にポコポコと穴が出来ます。
不思議・・・・。
なんとかキレイに出来ないかと色々やってみましたが、そろそろ限界かもです(T_T)
【エスコヤマ認定スイーツマスター】浅井商店さんのシフォンケーキ型でバニラシフォン3
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