ロールケーキを作ると卵白がすごく余るのでどうしよう？と考えて
そうだ！と思い出してフィナンシェを作ってみました。
フィナンシェの型を買ったのが4年前(笑)
やっと作りました！！
初めて作るフィナンシェ、そして初めて作る焦がしバター。
泡がブクブクとなってドキドキしました(笑)
これでいいんだろうか？と思いながら作ったフィナンシェは
見た目大丈夫そう？と思ったけど食べてみたらちょっと固かったです。
でも、初めてにしては上出来？(*´艸`*)
フィナンシェ
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