アイシングクッキー用にベルライフのフードドライヤーを買いました

9年ほど前に買ったフードドライヤー。

アイシングクッキーを乾燥させるのに使っていましたが
ここ数年、フードドライヤーの温度が設定温度よりも低かったり
なんとなく調子悪いなぁと思ってて。

でも、なかなか踏ん切りがつかなかったけど思い切って買い替えました！！

ベルライフのフードドライヤー

色々悩んで、ベルライフのフードドライヤーに決めました！

ベルライフのフードドライヤーは種類がいくつかありますが
私が購入したのは↓コチラです。

選んだ理由

今回、このフードドライヤーにした決め手は2つ。

1. タイマー付きで電源がOFFに出来る
2. トレーとトレーの間隔がある程度あるもの

タイマー付きで電源がOFFに出来る

最初に買ったフードドライヤーは、タイマーが付いてなかったので少し不便でした。

私はアイシングクッキーを夜に作ることが多いので
しっかり乾燥させようと思うと、寝る頃に電源を切るのは早すぎるし
かといって途中で起きるのも面倒(^_^;)
結局、少し寝る時間を遅くして寝る前に電源を切って
あとは自然乾燥というのが多かったです。

もしかしたらひび割れする原因の1つにもなってるかな？と思っていて
次に買うときは絶対タイマー付き！と思ってました。

フードドライヤーの上部がタッチパネルになっていて
電源入れると、ライトがついて表示されます。

めっちゃ、壁の絵が写り込んでるけど(^_^;)

このタッチパネルの操作で、30分刻みで最大48時間のタイマーを設定出来ます。
また、温度は5℃刻みで35～70℃の設定が出来ます。

トレーとトレーの間隔がある程度あるもの

このフードドライヤーはオーブンのように棚にトレーを置くタイプです。

そのトレーとトレーの間隔が30mmあるので
ちょっと厚みのあるデザインでも
上のトレーに付いてしまうことはなさそうです。

↓以前の失敗作・・・(^_^;)

商品の基本情報

製品名	BelleLifeフードドライヤー
型番	BLF-400DLS
寸法	32.6×36.5×28（cm）
定格電源	100V〜50/60Hz
温度範囲	35℃〜70℃（5℃単位）
時間範囲	30分〜48時間（30分単位）
電源コード	2m
重量	4.72kg

実際に商品を使用した感想

タイマーは本当に便利で、電源をいつ切ろうという心配がなくなりました。

トレーとトレーの間隔は十分余裕があるので
トレーがアイシングクッキーに当たる心配がなくなりました。

下の写真のように、下塗りをした上に更にアイシングを重ねても余裕でした。

また、トレーがしっかりとしているので、扱いやすいのも良かったです。

約45dBの静音設計とのことで、前のフードドライヤーに比べてかなり静かです。

扉は左開きです。
トースターやオーブンのように手前に引くタイプだったら使いやすかったかも？と思うけど
慣れの問題かな？

比較検討したフードプロセッサー

最初、白いフードドライヤーがいいなぁと思ってたのですが
↓コチラは購入したものよりも一回り小さいのでやめました。

少量しか作らないのであればいいかも知れませんね。

↓コチラはトレーを重ねるタイプ。

トレーの重ね方で15mmと30mmと使い分けられるので
厚みのあるアイシングクッキーでも大丈夫と思って迷いましたが
トレーを重ねる時に失敗してアイシングクッキーに当たってしまうという事が
何度かあったので、やっぱりトレーを重ねるタイプはやめておきました。

可愛いフードドライヤーなら、↓コレ！

少し小さ目なのとタイマーが1時間単位です。
30分単位だったら、もっと便利かも？

付属品

• 取説
• トレー：6枚
• 専用レシビ付き：48種類のレシピが載っています。
• シリコントング
• 真空パック
• シルパット：2枚

まとめ

散々悩んで購入したけど、実際に使ってみたら
「もっと早く買えば良かった！」と思いました。

タイマーが使えるのは本当に便利です。

あと実際に計っていないので正確には分かりませんが
温度が全体に均一に保たれる為か
アイシングクッキーが乾燥するまでの時間が短い気がします。

以前のフードドライヤーは下から温風が出るので
どうしても上の方と下の方で温度差があって
乾燥する時間も下の方が早く上の方はまだ、という事がありました。

因みに、以前のフードドライヤーはアイシングクッキーを乾燥する時に使うだけで
ドライフルーツ等を作ったことがありませんでした。

折角レシピ集が付いてるから1度くらいは何か作ってみようかな・・・と思います(^_^;)