南草津にある「麺屋聖 -kiyo-」に行って来ました。
なんとなくアサリ出汁のラーメンが食べたいなーと思っていたら
淡竹（HACHIKU）がアサリを使っているらしく、すぐに決定！
当店一番人気の貝出汁醤油ラーメンです。牡蠣、あさり、しじみの旨味を引き出すため京都の伝統的な醤油をベースに数種類の醤油をブレンドした『あっさり』としながらもコクのある一品です。
https://yukou-kiyo.com/kiyo-minamikusatsu.html
じゃーーん
いやもう、本当に美味しかったです！
メンマはちょっと怖かったので(笑)、食べて貰ったけど。
最近年をとったのか、濃厚なスープがちょっと・・・って感じで
ラーメンは割と避けてたので、この淡竹は今の私の好みにピッタリでした(*^^*)
ちなみにピロシキは真竹（MADAKE）、バタちゃんは黒竹（KUROCHIKU）を注文。
特にバタちゃんが食べてた黒竹は見た目からも濃そう！って思ったけど
本当に濃かったです。
若鶏の唐揚げ
灸りレア焼豚丼セット
ラーメンに煮玉子をトッピングすれば良かったなーって思ったけど
焼豚丼のを半分貰って食べました(*´艸`*)
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