今日は、この間買った福袋に入ってた
「ふんわりマフィンミックス」を使ってマフィンを作りました。
今日はキャラメルチョコチップを入れて焼きました。
スノーマンのマフィンカップも、以前クオカさんで買ったモノです。
これが「ふんわりマフィンミックス」です。
パッケージの裏に作り方が書いてあります。
材料はこの「ふんわりマフィンミックス」の他に
卵と牛乳とサラダ油だけです。
全部混ぜるだけで、簡単に出来ちゃいます。
5個分ですが、今回使ったスノーマンのマフィンカップが大きめだったので
4個しか作れませんでした。
バタちゃんが焼き上がるのが待ち切れず泣き出しちゃって・・・(笑)
焼きたて熱々をいただきました(*^^*)
ふんわりと出来上がって、大満足〜。
この「ふんわりマフィンミックス」は食べきりの量でいいんだけど
1kgのマフィンミックスもあるので、今度買ってみようかなぁ〜。
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