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その他

ホームベーカリーでお餅、その2

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我が家のホームベーカリーは「Panasonic SD-BM152」なんです。

お餅が作れるんだけど、一度失敗してからそのままになってました(^^;)

久しぶりに、作ってみようかなぁ〜と思って
もち米を買ったので早速作りました。

もち米をはかりで計量して、お水の分量は・・・と
ホームベーカリーに付属のレシピを見ると
ん?
なんか変じゃない?

3合の所を見ると、もち米280gで水が270ml。

その下に、もち米1合は約140gって書いてあるのよね。
そしたら、3合って420gじゃない?

4合と5合を見てみると、やっぱり1合は140gであってるっぽいので
この280gが間違ってるんだなぁ〜と。

このまま2合分のもち米で作るか3合にするかで迷って
結局もう1合分のもち米を洗って作りました。

友達が「お水ね〜レシピ通りだと硬くなるよー」って言ってたので
とりあえず300mlにしてみました。

また失敗したらどうしよ〜ってドキドキしたけど
上手に出来ました!!

きな粉、しょうゆ、大根おろしと3種類作って食べたよ。
アッという間にお腹の中へ・・・。

という訳で、出来上がったお餅の写真を撮り忘れてました(^^;)

1.4kgのもち米を買っちゃったし(それが一番少量だった)
また作ろう〜っと(*^^*)

まみんちょ

ピロシキ・バタちゃんの3人で琵琶湖の近くで暮らしています。
(へうぞーは1人暮らし中!)
日々の出来事をブログに書いてます。
お菓子やパンを作ったり、美味しいもの食べたり、Appleが好きです(*^^*)

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