明日は友達が来るので、色々オヤツを作っていたんだけど。
卵黄が余ったのでサブレを作ろうと記事を仕込んだら
まさかの卵黄入れ忘れ(^_^;)
ビックリですよ！！
しかも気がついたのが、生地を寝かせるために冷蔵庫へ入れて
1時間くらい経ってから。
卵黄を使いたくて作ったのに、卵黄入れ忘れるって
もう私くらいしかそんな事しないよね・・・(T_T)
サブレには発酵バターを使ってるので
処分してしまうのは勿体無い！と思って
冷蔵庫に入れたままになってます(@_@)
確かにね。
ラップに包んだ時に、なんか色が薄い気がするな〜って思ったんです(^_^;)
あぁ、どうしようかな。
コメント