ケトリングする時にモルトパウダーを入れ忘れちゃったけど
いい感じに出来たかな？
美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
やっぱり我が家の石窯ドームは、火の当たりが強いみたいで
大体10度くらい下げて焼くのがちょうどいいのかも。
ベーグル
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