大理石ののし台が割れてしまって約3ヶ月・・・。（コチラ＞＞）
まな板で我慢してたんだけど、どうにも作業しづらく最近は食パンばかり作ってるので
それもなぁ〜って思って、クオカのペストリーボードを買いました！
ケースも一緒に。
やっぱり大理石の方がいいのかなぁ〜と思ったんだけど
色々レビューを見てると、大理石だと生地が冷えてしまうので
あまり良くないんだとか。
クロワッサンを作る時は、いいみたいだけどね。
そんな訳で、コレに決めたって訳です。
SとLのどっちがいいかなぁ〜って思ったけど
割れちゃったヤツが「もうちょっと大きかったらなぁ〜」と思いながら使ってたので
Lにしました。
やっぱり広い方が作業しやすいもんね。
でも、サイズをはかって想像はしてたけどLって大きい！
届いた時、箱を見てビックリしたよ〜(笑)
パイやタルトを伸ばす際に便利なガイド付き。
濃い色が型の大きさ、薄い色が生地を伸ばす大きさだそうです。
ピザの生地を伸ばす時に重宝しそう！
「○cm大に丸める」や「○cm大に絞る」などの目安になる2cm〜6cmの丸形のガイド付き。
周囲にはメジャーも記されているので、便利そうです。
ケースに入れてみました。
割と余裕があるな〜と言う感じ。
最初は、適当な袋でいいかなぁ〜とか
自分で作ろうかな〜とか思ったけど
結局、面倒で作らない気がしたし
ファスナー付きと知って、このケースの方がいいかな？って。
持ち手はいるんだろうか？と思ったけど
例えば、友達の家に持って行く・・・なんて事があれば
持ち手があるといいのかも〜。
あー、パンを作るのが楽しみだわ〜(*^^*)
【追記】2010.10.24.
キッチンに置いたらこんな感じです。
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