今日は私の誕生日でした(*^^*)
夜ご飯は簡単に済ませたかったのでピザを作りました。
今回、初めてクオカで買ったsafインスタントドライイースト（ピザ用）125gと
cuocaピザ用準強力粉（レッジェーロ）1kgを使ってピザを作ったよ。
レビューにある様に、ピザ用のイーストを使ったら
本当に伸ばしやすくてビックリ。
今度から、このピザはこのイーストで作ろう。
・・・って、沢山あるから消費しないと(笑)
我が家はいつも生地は厚めに伸ばして作るんだけど（ナポリ風？）
このイーストと粉のお陰で、ふわもちに出来上がって
いつも以上に美味しかったです。
今度は薄く伸ばして「ミラノ風」を作ってみようかな。
それからピロシキにプレゼントを貰ったよ。
今年は「いらないよ」って言ってあったのに。
「Jabra Bluetooth Stereo Headset Clipper」
それから、それから、ケーキも。
美味しかったー！
ありがと！！(*^^*)
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