マカロン

卵白が余ったので久しぶりにマカロンを作りました。
久しぶりすぎてアタフタしたけど(^_^;)

いつもガナッシュが柔らかくて挟みにくいので
今日は結構冷やして固まって来たくらいで絞り袋に入れたんだけど
絞っている間に手の温度で柔らかくなっちゃって
結局挟んだ後に上のマカロンがズレちゃいました(T_T)

本当はクマちゃんを作ろうと思ってたのに
ココア混ぜるタイミングを間違えちゃって作れませんでした(@_@)