へうぞーがあまり食欲ないので、コレなら喜んで食べるかなぁ〜と思って
リエージュワッフルを作りました。
この間買ったワッフル&ホットサンドベーカーに付いてたレシピで
作ったんだけど、前に作った事のあるヤツよりも
生地がベタベタ（ネチネチ？）しててなかなかまとまらなくて
コレでいいのかなぁ？って不安になったけど
とりあえず発酵させて丸めてみたら、まぁまぁな具合。
焼いてみたら・・・美味しそうにできあがりました(*^^*)
昨日作ったケーキの残りのイチゴと生クリームがあったので
添えてみました。
さっそく食べてみると・・・美味しい〜(>_<)
ビタントニオのワッフルプレートって深さがあるからかなぁ？
ボリュームあってフワフワに出来てた。
アッと言う間に3個食べちゃったよ〜。
でも、このレシピだとこねる時にベトベト、ネチネチしすぎてていやだし
ワッフルシュガーを使いたいので
今度作るときは前作った事のあるレシピで作ってみます。
あ、へうぞーは2切れ食べただけだった(^^;)
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