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マフィン柚子茶柚子

柚子茶と柚子マフィン

おやつ

2015.12.07

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この間頂いた柚子をどうしようか考えてて
あっという間に柚子茶がなくなっちゃったし
一度作ってみたかったので、柚子茶を作ってみました。

そして、マフィンも作りました！

オーブンに入れてから掃除してて
気がついた時には焼きすぎてた(^_^;)

でも、それが良かったのか
「カリカリしてて美味しい〜」
って言いながら、へうぞーとバタちゃんが食べてくれました(笑)

↓コチラを参考に作りました。

簡単にゆず茶（ゆずジャム） by ＊＊てふてふ＊＊

「簡単にゆず茶（ゆずジャム）」の作り方。レポ1000超え！ありがとう♡ マフィンなど焼き菓子にも重宝するゆず茶。寒い時期、手作りゆず茶でほっこりしましょう。材料: ゆず、砂糖

私好みのゆず茶マフィン by ＊＊てふてふ＊＊

「私好みのゆず茶マフィン」の作り方。ゆず茶（ゆずジャム）を使って、外カリッ中ふわっ♡なマフィンになりました。爽やかな後味が癖になります。材料: 無塩マーガリン、砂糖、卵

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