今度は家にある「焼きたてのパン作り
パンのレシピ本に載っている
くるみのマフィンを作ってみました。
特に代りばえはしないので、写真は載せませんが(笑)
シナモンやクローブ、ナツメッグなどが入っていて
スパイシーな味がするし
くるみも入れちゃうので食べた感触がまた良いです(^-^)
あ、レシピにはレーズンも入っているんですが
私はレーズンが嫌いなので入れてません。
この間作ったマフィンとは違って
バターを最後に溶かしてから入れるんですが
こんなに？って言うくらいの量です(^^;)
カロリー高そうなのに
パクパクと2個も食べちゃいました(>_<)
夜、たまたまつけたNHKの「きょうの料理」で
「ベリーマフィン」を作っていました。
おいしそうだたので、今度作ってみようかなー。
コメント