この間Oisixで「十勝ブランミックス マフィン」というのを見つけたので
買って作ってみました。
作り方には豆乳（牛乳でも可）と書いてあったので牛乳で。
ちょうどKちゃんが来たので、オヤツに一緒に食べました。
ミックス粉って大抵甘〜いんだけど
これは甘さ控えめ・・・と言うか、甘くなくて
本当に美味しかったです。
Kちゃんも「マフィンってバター臭いのが多いけど
これは全然そんなんじゃなくて美味しい！」って言ってました。
OisixのHPより
■素材本来を楽しんで頂くために拘り抜いた原料
十勝産小麦を使用した甘さ控えめのマフィンミックスです。原料の小麦は北海道十勝産100％、砂糖は奄美諸島の素焚糖（すだきとう）、ベーキングパウダーは天然鉱石と非遺伝子組み換えトウモロコシから作られた安心のアルミニウムフリーを使用しています。
■ブラン（小麦外皮）を含む小麦粉とは
ブラン（小麦外皮）を含む小麦粉は栄養価の高い食品として注目されています。現代人に不足している「ミネラル」をはじめ、腸内環境を整える「食物繊維」、美容と健康に欠かせない「ビタミン」、「ポリフェノール」が豊富です。
↑ココ、今初めて読みました(笑)
なるほど〜
体に良さそうですね。
へうぞーは最初「ん〜」って食べたくなさそうだったけど
チョコチップを入れて作ったので
「一口食べてごらん」って言ったらパクっと食べて
「コレ美味しいわぁ〜(*^^*)」って2個もペロリ(笑)
バタちゃんは元々こういうのがあまり好きじゃないので
一口食べて「いらない」って(^^;)
あれ〜〜〜〜〜。
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