お菓子 生のおから入りワッフル
昨日のマグネッツで「一休庵」さんが駐車場で出張販売をしていて豆腐や湯葉、豆腐パウンドケーキなんかを買ったら生のおからをくれたので、おからワッフルを作りました！レシピは↓コチラから。おからの水分が多いのか、なかなか生地がまとまってくれなくて焦...
手作りお菓子・パン
お菓子 
パン シナモンロールを作ろうと思ったら
久しぶりにシナモンロールを作ろうと思ったらシナモンパウダーの賞味期限がかなーり前で(^_^;)そんなに作ってなかったっけ？え、どうしよう。フロスティングの材料混ぜちゃってるよ・・・(ё_ё)ま、いいか。これを巻いて焼いちゃえ！と思って急遽変...
パン 新しい石窯ドーム（ER-YD3000）でパンを焼いてみた
新しい石窯ドームで、パンを焼きました！パンを焼くこと自体久しぶりなのでいつものバターロールとハムチーズです。バターロールは巻いたところが割れない（弾けない？）方がいいんだとか。知らなかった・・・(^_^;)温度設定と時間を迷って、190度で...
パン 久しぶりに食パン
最近、全然パンを作らなくなっちゃったんだけど明日の朝ごはんに〜と久しぶりに食パン作りました！もう定番の↓コチラから。発酵に少し時間がかかったけど、久しぶりの割にいい感じに出来て良かった〜(*´艸`*)
アイシングクッキー 【レッスン】アイシングクッキー作りに挑戦♪
12月に続いて、某所で2回目のレッスンをしてきました。実はギリギリまで人数が集まらず中止にしようか・・・と迷っていましたがなんとか中止にならずに済みました。相変わらず説明に慣れてなくて、うまく伝えられてないけど(^_^;)みなさん、可愛く作...
お菓子 埴輪と土偶のクッキー
友達がセリアで見つけたクッキーカッターを買って来てくれました。埴輪と土偶です。実は、埴輪とか土偶、好きなんですよ(*´艸`*)スタンプクッキーって、押し加減が結構難しくて・・・埴輪はいい感じに押せたけど、土偶は薄すぎたり強すぎたりで・・・(...
お菓子 バレンタイン2024
友チョコはあげずに、友チョコを貰ったお返しにホワイトデーというパターンだと思ってて特別考えてなかったのに。「友達がバレンタイン期待してるって！」と言われたので作りました(^_^;)私の中で、ホワイトデー＝スノーボールなんだけどバレンタインか...
お菓子 バタちゃん、15歳の誕生日
バタちゃんの15歳の誕生日でした。中学生になってから、キャラチョコを作るのをやめたので以前に比べたらケーキ作りは楽になったけど相変わらずデコレーション苦手なので一苦労。毎回作った後に、ネットで色々なケーキ見て作ったらいいのに〜って思うのに忘...
お菓子 2023年 クリスマス ブッシュ・ド・ノエル
なんだかクリスマスケーキを作る気合いが入らず・・・(^_^;)でもやっぱり折角のクリスマスだから〜っと作ろうと思いイチゴは高いから、デコレーションケーキじゃなくてブッシュ・ド・ノエルを作りました。なんか、難しかった・・・。しかも、生地を巻く...
アイシングクッキー 2023年 クリスマスのアイシングクッキー
クリスマスのアイシングクッキー作りました。日にちを1日勘違いしてて焦った(^_^;)バタちゃんが学校に行くギリギリまでかかって袋に入れてシールして持たせました！だって、終業式だからどうしても持って行かないと・・・(^_^;)雪の結晶、難しか...
お菓子 渋皮煮入りパウンドケーキ
渋皮煮が少し残ってるので、パウンドケーキを作りました。前回、ウッカリ写真を撮るのを忘れてしまったので今回は忘れずに撮りました(^。^)渋皮煮が少なすぎて、前回作った時とは全然違うけど(笑)ちょっと焼きすぎちゃったかなぁ？いつもはレシピの時間...