お菓子 バタちゃん、17歳の誕生日
この間「きんのぶた」でお祝いしちゃったしなんとなくケーキも作る気力ないし・・・と思って今年は何も作らないつもりだったけどやっぱり何もないのも寂しいなぁ〜と思って急遽、ガトーショコラを作りました。慌てて材料を買いに行ったんだけどバレンタイン前...
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お菓子 生のおから入りワッフル
昨日のマグネッツで「一休庵」さんが駐車場で出張販売をしていて豆腐や湯葉、豆腐パウンドケーキなんかを買ったら生のおからをくれたので、おからワッフルを作りました！レシピは↓コチラから。おからの水分が多いのか、なかなか生地がまとまってくれなくて焦...
お菓子 埴輪と土偶のクッキー
友達がセリアで見つけたクッキーカッターを買って来てくれました。埴輪と土偶です。実は、埴輪とか土偶、好きなんですよ(*´艸`*)スタンプクッキーって、押し加減が結構難しくて・・・埴輪はいい感じに押せたけど、土偶は薄すぎたり強すぎたりで・・・(...
お菓子 バレンタイン2024
友チョコはあげずに、友チョコを貰ったお返しにホワイトデーというパターンだと思ってて特別考えてなかったのに。「友達がバレンタイン期待してるって！」と言われたので作りました(^_^;)私の中で、ホワイトデー＝スノーボールなんだけどバレンタインか...
お菓子 バタちゃん、15歳の誕生日
バタちゃんの15歳の誕生日でした。中学生になってから、キャラチョコを作るのをやめたので以前に比べたらケーキ作りは楽になったけど相変わらずデコレーション苦手なので一苦労。毎回作った後に、ネットで色々なケーキ見て作ったらいいのに〜って思うのに忘...
お菓子 2023年 クリスマス ブッシュ・ド・ノエル
なんだかクリスマスケーキを作る気合いが入らず・・・(^_^;)でもやっぱり折角のクリスマスだから〜っと作ろうと思いイチゴは高いから、デコレーションケーキじゃなくてブッシュ・ド・ノエルを作りました。なんか、難しかった・・・。しかも、生地を巻く...
お菓子 渋皮煮入りパウンドケーキ
渋皮煮が少し残ってるので、パウンドケーキを作りました。前回、ウッカリ写真を撮るのを忘れてしまったので今回は忘れずに撮りました(^。^)渋皮煮が少なすぎて、前回作った時とは全然違うけど(笑)ちょっと焼きすぎちゃったかなぁ？いつもはレシピの時間...
お菓子 初めて作ったモンブラン
初めてモンブラン作りました！！ずっと作りたいと思いながら、なかなか気合が入らなかったんだけどやっとやる気になりました！グルグル絞るの、難しかったーーー(ё_ё)下のクリーム、見えちゃってるし(^_^;)もっとたくさん絞ればよかったな・・・。...
お菓子 渋皮煮のパウンドケーキ
この間作った渋皮煮を友達に貰ってもらいました。どうせなら〜って我が家に遊びに来てもらったんだけど。前日、渋皮煮の栗をいっぱい入れてパウンドケーキを作ったので食べて貰ったんだけど話してる間に写真撮るの忘れてしまって(T_T)どんな風に出来てる...
お菓子 ナッツタルト
ずっと作ってみたかったナッツのタルトを作ってみました。カボチャの種が買えなかったので、まぁいいかーと思って作ったけど見た目なんとなく物足りないような・・・。写真撮る時に気がついたけど、もっと縁までナッツを広げておけば良かったな・・・(ё_ё...
お菓子 ガトーショコラ
使ってしまいたい生クリームと卵白があって迷った挙句、いつものガトーショコラを作りました。今までで一番高さが出て、今までで一番割れてた気がするな(^_^;)でも、どうやら膨らんで割れてしぼむというのがトーショコラでは成功らしいのでこれでいいか...