不具合発生中・・・(@_@) 取り敢えず記事は見られる様にしました!!写真は少しずつ復旧します(^_^;)
手作りパン・手作りお菓子

クリームブリュレ

昨日の朝、玉子焼きを作ろうと思って
寝ぼけてたのか、みりんとごま油を間違えて入れてしまって・・・(^_^;)

どうしよーと思って、とりあえず黄身だけ取り出しておきました。

で、何が作れるかなーと思ってググってみたら
お!クリームブリュレ美味しそう〜(*´艸`*)

カソナードはないのでグラニュー糖で。

でも、どれくらいの量乗っけたらいいか分からないし
何よりバーナーが怖くて、キャーキャー言いながら作りました(笑)

もう少し、グラニュー糖の量を増やした方が良かったのかな?

キャラメリゼしたら食べたくなって、バタちゃんと二人で食べたんだけど
んーーーもう少し固まってた方がいいよね〜って話してました。

でも、夜ご飯の後にピロシキと食べた時は割と固まってたので
冷やし方が足りなかっただけかな?


オーガニックバニラビーンズペーストが便利です

 

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