モンブランロール

昨日はピロシキの誕生日。

この時期、イチゴないし〜って理由で
ピロシキの誕生日にはケーキを作らない事が多いんだけど
やっぱ可哀想かなぁ〜って思ったり
去年は出張で家にいなくてお祝いしてないし・・・
って事で、今日はちょっくら気合いを入れて
「モンブランロール」というのを作ってみました。

IMGP3937

初めて作ったので結構大変だったんです。
クリームの泡立て加減がイマイチ分からなくて・・・(^^;)
もう少し、マロンクリームを固めに作ったら良かったかも。
しかも巻き込み用のクリームが全然足りなくって
うす〜くのばしたよ(笑)

レシピはクオカさんから。(コチラ>>
見本の写真との違いにビックリされないように(笑)

ロールケーキ1本は我が家には多すぎるので半分はお隣さんへ。
「毒味する?」って聞いたら快く引き受けてくれたよ(^_^)

オヤツタイムに食べたんだけど
ピロシキには好評で「また食べたい!」って言ってくれました(嬉)
へうぞーは・・・相変わらず殆ど食べず栗だけ食べてました。
バタちゃんも、二口食べただけ。
やっぱモンブランは子供向けじゃないね。
でも、モンブラン用の口金も買った事だし
もっと上手に作れる様になりたいなぁ〜。

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