遅いクリスマス

リョートくん一家が遊びに来てくれました。

お昼ご飯は、へうぞーのリクエストでたこ焼き。
具を何にしようか迷ったんだけど
タコ、キムチ、お餅、ウィンナー、シーチキン
そしてネットで調べたら意外に美味しいという
ベビースターラーメンにしました。

うーーん、タコとキムチ以外は
どれを食べても何が入ってるのか分からなかった(笑)

少し遊んでから、オヤツタイム〜♪

・・・っと、その前に。

リョートンくん一家が遊びに来てくれる予定だった事もあるけど
クリスマスの時はバタバタしてたので
ケーキを作らずに、今日作るつもりだったのです。
で、朝ご飯を食べ終わった後に作り始めたんだけど
これが失敗・・・(^^;)
オーブンにセットして、コレで完璧!と思ったのに
しばらくして薄力粉を入れ忘れた事に気がついて・・・(笑)
仕方ないので、もう一度作り直ししました(>_<)

そんな訳で、デコレーションに凝ってる余裕はなく
(・・・というか、余裕があってもデコレーションは苦手なんだけど)
切り分ける事も考えて、超簡単に作りました。

ジャジャーン(笑)

CA392470

この飾りがなかったら、しょぼいブッシュドノエルになってる所だったわ〜(笑)

いつもロールケーキを作る時は
なかなかイメージ通りの生地が出来なくて
ずっと悩んでたんだけど
友達に「シフォンケーキの生地で作るといいよ」って
教えてもらったので、初チャレンジ。
そしたら、本当にしっとりとしててふわっとした生地が
焼き上がりました。
うれし〜〜〜〜〜(>__<)
一体、どれだけ食べるのよ〜〜〜〜。
ショートくんママもビックリしてたよ(笑)

ま、そんな感じで、1日楽しく過ごせました(^-^)

↓コレを使って焼きました。

 28センチ ロールケーキ型

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