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スノーボール2種類

バタちゃんのホワイトデー用(友チョコのお返し)にスノーボール2種類作りました。

いつも作ってるスノーボールと、はつみさんのレシピで「いちごのスノーボール」

「いちごのスノーボール」はつみ | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】
はつみさんの「いちごのスノーボール」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。

2個ずつラッピング♪

Hand madeのシール貼りました!

覚え書き

バターを室温に戻しておいて・・・
先に「いちごのスノーボール」から作り
丸めて冷蔵庫で1時間寝かせている間に
いつものスノーボールを作り冷蔵庫へ。
30分経ったら丸めて170度に温めたオーブンに。
上段・・・いつものスノーボール
下段・・・いちごのスノーボール
20分経ったところで見てみると
上段は少し焼きムラがあったので
上段だけ天板を入れ替えさらに2分。

cotta フリーズドライ いちごパウダー 30g

cotta トッピング用粉砂糖 250g

cotta 片面クリアバッグ 野いちごS

シール ハンドメイド ハート (2色×5片)

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