酢辛味ラーメン

この間、たまたまNHKの「今日の料理」を見ていたら
酢ラーメン」というのをやってました。
コレはもしかして・・・と思って、作ってみたんですけど
んーー、ちょっと違うかなぁ。
と言うのは、学生の頃にラーメン屋さんでバイトをしていた時
好きでよく食べていた「酢辛味ラーメン」ってのが
あったんです。
一般にスーラータンメンとか
サンラータンメンとか言うのかなぁ?
見た目がソレっぽかったので、試しに作ってみたんですけど
ちょっと違う感じ。
あ、まぁ。
具も違うんで味が違うのは当たり前なんですけどね。
私が好きで食べてたのは、確か
豆腐と豚肉とタケノコが入ってて
もっと酢がきいててもっとコショウ辛くて
もっとドロ〜ってしてて全然食べられなくって(笑)
でも、それこそ食べ始めたら止まらないっていうか。
また今度、改良して作ってみようと思います。

DSCF0007

ラーメンの隣に写ってるのは
この間マイレージ交換をして貰った
飲茶セットの中に入ってた、豚まんです。
両方食べたら、お腹いっぱいで苦しかったぁ(@_@)

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