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うちごはん

圧力釜で豚の角煮

この間買った圧力鍋で、豚の角煮を作ってみました。
圧力をかけて煮ている途中で様子が変だったので
初めて圧力鍋を使う私は怖くなって
まだ5分くらい煮込まなくてはいけなかったけど
火を止めてしまいました(^^;)
なので、ちょっと固いかなって感じだけど
初めて作ったので良しとしましょう(笑)
お味はグッドでした(^^)

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