不具合発生中・・・(@_@) 取り敢えず記事は見られる様にしました!!写真は少しずつ復旧します(^_^;)

手作りパン・手作りお菓子

手作りパン・手作りお菓子

BOSCHのコンパクトキッチンマシンで食パン

ちょっと思うことがあって、いつもより二次発酵の時間と焼きの時間を短めで作ってみました。 うーん・・・。やっぱりいつもの時間の方がいいかな(笑)
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BOSCHのコンパクトキッチンマシンでスイートブール

へうぞーが小さい頃はよく作ったスイートブール。10年ぶり?に思い出して作ってみたら、作り方忘れてました(^_^;) ま、不格好だけどいいか(笑) 家にあったちょっと高そうなバニラビーンズも入れてみたけどもっとたくさん入...
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マロンミルクレープ

この間のマロンペーストが余ってたので、マロンミルクレープを作ってみました。 実はコレ、レシピ通り作ったら思ってた感じの高さにならなかったので半分に切って上に重ねました(笑) クレープ、ちゃんと焼けるかドキドキしながら作...
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マロンマフィン

川上屋のマロンペーストで作ってみました。 こちらのレシピを参考にさせてもらいました。 焼いてる事忘れてて危うく焦がす所だった(^_^;)
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BOSCHのコンパクトキッチンマシンでウィンナーパン

ウィンナーを使っちゃいたかったのでウィンナーパン作ったけどなんか…ちょっと…虫っぽくて気持ち悪っ(^_^;) ケチャップのかけ方がよくないのかなぁ(@_@) 他にいつものロールパンとハムチーズとクリームチーズのパンも作...
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イチゴのケーキ

先週から食べたくって・・・でも我慢してたのに、やっぱり作っちゃいました! って事でオヤツタイム(*´艸`*) 本当はサントノーレ口金を使いたかったのに色々あって使えませんでした(T_T)で、生クリームをアレコレ...
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おから入りワッフル

おからを頂いたので、どうしようか・・・と考えて何かお菓子がいいなぁ・・・とクックパッドで検索してワッフルを作ってみました。 レシピは↓コチラ あ、手捏ねは面倒なのでBOSCHのコンパクトキッチンマシン使...
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16歳の誕生日

へうぞー、16歳になりました! 誕生日ケーキは、いつも同じリクエストのガトーショコラです。 先月も食べてるのに、これがいいって言うから(*´艸`*) 作るの、慣れて来たかも!
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マドレーヌとスノーボール(ノーマルといちご)

ちょっと訳ありで、マドレーヌとスノーボール(ノーマルといちご)を一度に作ったら、どれくらい時間がかかるか試しに作ってみました。 材料を全部計って・・・ じゃん!! 作ったのはいいけど、どうしよう・・・(^_^;)と...
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BOSCHのコンパクトキッチンマシンでクリームチーズパン

またまた焼きたてをパチリ! 久しぶりにクリームチーズのパンを作りました。奥は定番のロールパンです。
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BOSCHのコンパクトキッチンマシンで食パン その2

焼き立てをパチリ! またまたBOSCHのコンパクトキッチンマシンで食パンを作りました。コンパクトキッチンマシンに少し慣れてきました。 前回、発酵しすぎた感じもしたし、焼き時間ももう少し短い方がいいかな?と思って今回は、...
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BOSCHのコンパクトキッチンマシンで食パン

久しぶりに食パン焼きました!BOSCHのコンパクトキッチンマシン、まだどれくらい捏ねるといいか微妙な感じだけど・・・。 型にオイルスプレーしたけど、足りなかったみたいで型にくっついてて、メッチャ苦労して出しました(^_^;) ...
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バレンタイン2020

ここ数年、代わり映えしないけど・・・ レゴの人形のチョコは、この間キャラチョコを作った時に余ったホワイトチョコで作りました。型に流すの、ちょっと失敗だな・・・(@_@)
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友チョコ

夕方、友チョコを作りました!バタちゃんと私とで半分づつ。 去年、バタちゃんの友達に渡そうと思って作ったのに渡せなかったので今年こそ!と思って作りました。 いざラッピングしようと思ったら、袋のサイズが小さいことに気がついて結局...
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11歳の誕生日

バタちゃん、11歳の誕生日でした。 今年のケーキは鬼滅の刃。 毎回だけど難しかった(@_@)1年に1回しか作らないから全然上達しないけど「今まで作った内で1番まともに出来たかも!」と言ったらへうぞーが「今まででもたいがいすご...
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